伊達の太鼓

仙台藩初代藩主・伊達政宗公は、戦国武将としてだけではなく風流人でもあり、観世流太鼓を善くしたと伝えられています。この故事にちなんで「伊達の太鼓」としました。
白餡の中に黄身と栗の風味がとけあった独特の味わいは格別です。仙台銘菓として知られた自信の一品をご賞味ください。